Archief - november 2009
Chez Jean, Parijs
Onlangs in Parijs, vlakbij de Place de la République, stootten we op een vestiging van Chez Jean, het vernieuwende convenienceconcept dat werd ontwikkeld door de groep Casino in samenwerking met Relay. Chez Jean is krantenwinkel, kruidenier en snackbar in één. Leuk idee, mooi kleurrijk vormgegeven door Saguez & Partners. Alleen liet de uitvoering wat te wensen over. Naar de omgevallen planten naast de inkom (zie eerste foto) keek niemand om en de broodjes eendenborst in de koeltoog zagen er (rond 18u 's avonds) niet al te vers meer uit. Was het daarom dat we ze niet mochten fotograferen? The story is better than the store, heet dat syndroom. Of zag u dat anders?
Koken met Colruyt
20 kookboeken hebben ze intussen uit bij Colruyt, maar een uitgever willen ze zich niet noemen. Op de covers van de Colruytboeken prijken geen topchefs, in de recepten tref je geen moleculaire avonturen aan. Nee, dit zijn eerlijke en eenvoudige gerechten, ontwikkeld door en voor de gemiddelde huisvrouw of -man die weinig tijd heeft maar toch wat lekkers op tafel wil: stoofpotjes, scampi's op z'n Italiaans, ballekes in tomatensaus... Ook in het eindejaarsassortiment houdt Colruyt het relatief eenvoudig. De mensen grijpen graag terug naar de klassiekers, zeker in crisistijd. Een familiefeest, daar hoort gevulde kalkoen bij, en kerststronk. Niet soms?
